更新時間:2017-08-26
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食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有機酸。國標規(guī)定:每100mL食醋中總酸含量應≥3.5g。 本試劑盒利用試劑與總酸反應呈現(xiàn)棕紅色的原理,采用國標法,根據(jù)所消耗的測定液滴數(shù)計算樣品中的總酸含量是否與成品醋標簽上標示的總酸含量*。 該檢測項只需借助基本的實驗器皿即可完成,操作簡便、反應迅速,適用于現(xiàn)場檢測。
:李菲 :
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